Do Forni new menu features signature dishes such as Atlantic King Scallop with saffron sauce, Homemade Black Ink Tagliatelle, Pan Seared Seabass Puttanesca, and Beef Chop, together with the succulent cut of finest meat – Australian Grass Fed Beef from Cape Grim.

Just a few words about Cape Grim, Tasmania, it is situated in far northwest Australia, shaped by wild Southern Ocean swells and an abundant rainfall that has produced the cleanest air. This pristine environment has nurtured the finest quality beef, rewarding with pure beef flavor – made by nature.

Nested in the middle of the hotel, Do Forni offers a warm and elegant atmosphere with large windows, dark leather sofas, luxurious velvet chairs, and an open marble kitchen with amazing pizza oven.

On the opening of Do Forni, the team led by Mr. Sony So will wear a new uniform which is exclusively designed by Phnom Penh based designer, Colorblind.

Finally, a new dining experience is the synonym of new booking experience in which guests can reserve their seats online via https://www.sofitel-phnompenh-phokeethra.com/restaurants-bars/do-forni/ or on a traditional way by making a phone calls via 023 999 200.

Photo by: Supplied 

មេចុងភៅបានណែនាំម្ហូបពិសេសៗ ប្រចាំហាងជាច្រើនមុខដែលមានដូចជា ស្តាច់ខ្យងស្កាឡប់នៃសមុទ្រអាត្លង់ទិកជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់សាហ្វ្រ៊ន មីផាស្តាខ្មៅជាមួយនឹងបង្កង ត្រីឆ្ពុងចៀនជាមួយទឹកប៉េងប៉ោះ និងស្តេគសាច់គោអូស្ត្រាលីពិសេស។

ភោជនីដ្ឋាន Do Forni បានជ្រើសរើសនូវប្រភេទសាច់គោអូស្ត្រាលីពីតំបន់ Cape Grim នៃកោះ Tasmania ដែលស្ថិតនៅខាងជើងភាគខាងលិចនៃប្រទេស អូស្ត្រាលី អមដោយសមុទ្រធំៗ មានភ្លៀងធ្លាក់គ្រប់រដូវ ដែលធ្វើឲ្យស្មៅរីកលូតលាស់បានល្អបំផុត។ ដោយសារតែកត្តាអំណោយផងពីធម្មជាតិនេះហើយទើបតំបន់ Cape Grim គីជាកសិដ្ឋានផលិតសាច់គោធម្មជាតិ ដ៏ល្អបំផុតនៅលើសកល។

ស្ថិតនៅចំកណ្តាលនៅសណ្ឋាគារសូហ្វីតែលភ្នំពេញភូគីត្រា ភោជនីដ្ឋាន Do Forni ត្រូវបានរៀបចំតុបតែងយ៉ាងល្អប្រណិត ជាមួយនឹងបរិយាកាសដ៏មានផាសុកភាពខ្ពស់ បង្អួចធំៗ សាឡុងស្បែកពណ៌ប្រផេះក្រមៅ និង កៅអីពណ៌ស្លាទុំ ព្រមជាមួយនឹងឈុតសំលៀកបំពាក់ថ្មីរបស់ក្រុមការងារយើង ដែលឆ្នៃម៉ូតដោយក្រុមហ៊ុនឆ្នៃម៉ូត Colorblind នឹងបង្កើនឲ្យមានការភ្ញាក់ផ្អើលល្អមួយសម្រាប់ភ្ញៀវទាំងអស់។

អញ្ជើញធ្វើការកក់តុតាមរយៈគេហទំព័រ https://www.sofitel-phnompenh-phokeethra.com/restaurants-bars/do-forni/  ឬក៏ទំនាក់ទំនងលេខ ០២៣​ ៩៩៩ ២០០៕

រូបថតដោយ៖ សហការី